Schokotorte mit Brunch

Name: Schokotorte mit Brunch
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 8 Stk Eier; 250 ml Marmelade (zum Bestreichen); 350 g Mehl (griffig); 200 g Schokolade; 2 Pk Vanillezucker; 10 EL Zucker; 250 g Brunch Margarine; 200 g Haselnüsse (gerieben); 0.5 l Milch; 25 Stk Schokobons; 2 Pk Schokopudding

von Rose85, aktualisiert am 05.05.2024

4,2 (20 Stimmen)

Ein köstliches Rezept für ein schnelles Dessert ist diese Schokotorte mit Brunch. Eine Mehlspeise, die auf der Zunge zergeht.

Zutaten für 6 PortionPortionen

350	g	Mehl (griffig)
1	Pk	Backpulver
250	ml	Marmelade (zum Bestreichen)
8	Stk	Eier
10	EL	Zucker
200	g	Schokolade
2	Pk	Vanillezucker

Zutaten für die Creme

250	g	Brunch Margarine
200	g	Haselnüsse (gerieben)
2	Pk	Schokopudding
0.5	l	Milch
25	Stk	Schokobons

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Brunch Rezeptideen Backen Österreich Torten Schokolade

Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

75 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Teig: Die Eier, Zucker und den Vanillezucker mixen. Mehl und Backpulver dazugeben. Die Schokolade in Mikrowelle oder in einem Topf zergehen lassen und in die Masse unterheben.

Schritt 2

Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Masse auf drei Teile teilen, in eine Tortenform füllen und jeweils ca. 12 min backen. Anschließend kalt stellen und bei jeden Tortenboden die Oberfläche mit Marmelade bestreichen.

Schritt 3

Für die Creme:Aus der Milch und Puddingpulver einen Schokopudding kochen und die Haselnüsse und die Schokobons einrühren. Erst wenn der Pudding abkühlt ist die Brunch Margarine dazu mixen. Die Torte mit der Creme bestreichen.