Schokoladenkipferl

Name: Schokoladenkipferl
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 220 g Butter; 1 Stk Ei; 1 Schuss Eierlikör; 30 g Kakaopulver; 250 g Mehl (glatt); 0.5 Glas Ribiselmarmelade; 1 Prise Salz; 1 Pk Vanillezucker; 100 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (5 Stimmen)

Weihnachtszeit ist Backzeit mit den Kindern. Versuchen sie dieses Rezept von den Schokoladenkipferl mit ihren fleißigen Helfern.

Zutaten für 1 PortionPortionen

220	g	Butter
1	Schuss	Eierlikör
1	Stk	Ei
30	g	Kakaopulver
250	g	Mehl (glatt)
1	Prise	Salz
1	Pk	Vanillezucker
100	g	Zucker
0.5	Glas	Ribiselmarmelade

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Weihnachtskekse Backen Einfach Österreich Schokolade Hausmannskost

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

55 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Schokoladenkipferl zuerst das Backrohr auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eierlikör, Salz und Ei untermischen. Zuletzt das mit Kakaopulver versiebte Mehl unterheben.

Schritt 3

Die Masse in einen Spritzsack füllen. Mit einer Sterntülle Kipferl auf das Blech spritzen. Die Kipferl im vorgeheizten Backofen etwa 15 Minuten backen.