Schokolade-Spritzgebäck für Diabetiker
von Tsambika, aktualisiert am 26.04.2026
Mit diesem Rezept von Schokolade-Spritzgebäck für Diabetiker ist für alle Weihnachten gerettet.
© Gutekueche.at
Zutaten für 25 PortionPortionen
| 150 | g | Thea |
| 100 | g | Fruchtzucker |
| 1 | Stk | unbehandelte Orange (abgeriebene Schale) |
| 2 | Stk | Eier |
| 50 | g | geriebene Diabetikerschokolade |
| 150 | g | Mehl |
| 50 | g | Diabetikerschokolade |
| 20 | g | Butter |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
45 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Thea schaumig rühren und nach und nach Zucker, Orangenschale, Eier und Schokolade dazugeben. Zum Schluss das gesiebte Mehl unterrühren.
Schritt 2
Danach die Masse in einen Spritzsack füllen und Ringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
Schritt 3
Das Backblech in die Mitte des vorgeheizten Backrohres schieben und bei 150 Grad etwa 15 Minuten backen.
Schritt 4
Für die Glasur Schokolade und Butter im Wasserbad erweichen, gut verrühren und die gebackenen Ringe damit verzieren.
Nährwert pro Portion
kcal
72
Fett
2 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
11 g
Autor
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