Schokokekse

Name: Schokokekse
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 50 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 250 g Butter; 3 EL gehackte Kürbiskerne; 3 EL Kakaopulver; 380 g Mehl; 1 Prise Salz; 200 g weiße Schokolade; 100 g Zucker

von Goldioma, aktualisiert am 30.05.2026

4,3 (20 Stimmen)

Die Schokokekse mit Kürbiskernen bestreut schauen nicht nur toll aus. Das Rezept ist auch sehr köstlich.

Zutaten für 50 PortionPortionen

250	g	Butter
100	g	Zucker
0.5	Pk	Backpulver
1	Prise	Salz
3	EL	Kakaopulver
380	g	Mehl
200	g	weiße Schokolade
3	EL	gehackte Kürbiskerne

PortionPortionen

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Kekse Backen Einfach Österreich Weihnachten Schokolade

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Mehl mit Backpulver mischen. Aus Mehl, Butter, Zucker, Salz, Ei, Kakao einen Teig kneten. Aus diesem Teig Kugeln ca. 1 1/2 groß formen und die Kugeln mit einem Messer kreuzweise leicht einschneiden.

Schritt 2

Bei 180° Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen. Bei schwacher Hitze die weiße Schokolade schmelzen, mittels einer feinen Spritztüte in die Rillen der erkalteten Kekse spritzen und mit Kürbiskernen bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

5 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

10 g

Autor

Goldioma

User

Kommentare

MaryLou am 15.02.2018 um 06:41 Uhr

Klingt wirklich gut, Leider habe ich keine Vorstellung wie die dann aussehen sollen. Sind das nun Kugeln oder Kekse?
Ein Foto wäre echt schön gewesen,

Auf Kommentar antworten

Goldioma am 15.02.2018 um 08:27 Uhr

habe ich eingeschickt-wurde nicht angenommen. Es sind flachere Kugerl, die wie eine winzige geschälte und in Segmente aufgeteilte Orange aussehen. Die einzelnen Segmente hängen aber noch zusammen und werden durch die Schokolade zusammengehalten

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GuteKueche-Admin am 16.02.2018 um 07:34 Uhr

leider war das Bild sehr verschwommen, daher konnte es nicht angenommen werden. Gern kann jederzeit ein neues Bild dazu hochgeladen werden.

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Schritt 1

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