Schnelle Pilzsauce

Name: Schnelle Pilzsauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Glas Champignions, geschnitten; 80 ml klare Suppe; 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Becher RAMA Creme Fraiche mit Kräuter; 1 Prise Salz; 0.5 TL Tomatemark; 1 Stk Zwiebel

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (69 Stimmen)

Die schnelle Pilzsauce passt zu Schweine-, oder Putenfleisch und schmeckt sehr fein. Ein Rezept, wenn wenig Zeit zum Kochen ist.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Glas	Champignions, geschnitten
1	Stk	Zwiebel
2	EL	Öl
1	Becher	RAMA Creme Fraiche mit Kräuter
0.5	TL	Tomatemark
80	ml	klare Suppe
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und fein würfeln, Pilze abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel sowie Pilze darin anbraten, danach das Tomatenmark zugeben und mit Suppe ablöschen.