Schnelle China-Nudelpfanne

Name: Schnelle China-Nudelpfanne
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Asia-Kräuter getrocknet; 200 g Chinagemüse tiefgekühlt; 2 Stk Eier; 200 g Nudeln; 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Spr Sojasauce; 1 Stk Tomate

von berni1985, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (20 Stimmen)

Schnelle China-Nudelpfanne ist ein vegetarisches Rezept für die ganzen Familie und sehr köstlich.

Zutaten für 2 PortionPortionen

200	g	Nudeln
1	EL	Öl
200	g	Chinagemüse tiefgekühlt
2	Stk	Eier
1	Stk	Tomate
1	EL	Asia-Kräuter getrocknet
1	Spr	Sojasauce
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Einfach Gemüse Nudeln schnell Vegetarisch Anfänger Rezepte

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln laut Packungsanweisung al dente kochen. In einer Pfanne Öl erhitzen und eine kleingeschnittene Tomate und das Chinagemüse kurz anbraten, auf kleiner Stufe ein paar Minuten dünsten lassen.

Schritt 2

Die Nudeln dazugeben und alles gut durchrühren. Die Eier mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und den Kräutern versprudeln. In die Pfanne dazugeben und alles gut verrühren, bis das Ei gut stockt.