Schlüsselblumen Orangen Marmelade
von tamarafabsits1, aktualisiert am 07.04.2025
Dieses Schlüsselblumen Orangen Marmelade Rezept ist im Frühling ein grandioser süße Aufstrich der zum Frühstück passt.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 700 | g | Gelierzucker 1:1 |
| 1 | Stk | Orange |
| 3 | Tasse | Schlüsselblumen Blüten |
| 2 | Stk | Einmachgläser 400ml |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Schlüsselblumenblüten waschen und trocken tupfen. Die Blüten, den Gelierzucker und den Saft sowie das Fruchtfleisch der Orange in einem Topf erhitzen und für ca. 5-7 Minuten unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
Schritt 2
Danach pürieren und noch heiß in Einmachgläser füllen, noch heiß verschließen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen. Auskühlen lassen.
Tipps zum Rezept
- Gut verschlossen in der Vorratskammer aufbewahren. Hält sich 5-6 Monate.
Nährwert pro Portion
kcal
1.417
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
351 g
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