Schinken mit Eiern

Name: Schinken mit Eiern
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Eier; 40 g Fett; 4 Schb Schinken; 2 EL Schnittlauch (gehackt)

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (56 Stimmen)

Ein ausgiebiges Frühstück sind Schinken mit Eiern. Dabei werden Schinkenscheiben angebraten und ein Spiegelei drauf gesetzt. Ein köstliches Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Schb	Schinken
40	g	Fett
4	Stk	Eier
2	EL	Schnittlauch (gehackt)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Frühstück kalte Speisen schnell Snacks Vorspeisen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schinkenscheiben in Fett beidseitig glasig anbraten. Auf je eine Scheibe ein fertiges Spiegelei setzen und zum Schluss mit Schnittlauch bestreuen.