Scharfe Grillsauce
von Anna-B, aktualisiert am 06.05.2024
Die scharfe Grillsauce ist einfach und schnell zubereitet. Ein würziges Rezept aus der feurigen Küche.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 0.5 | Bund | Petersilie |
| 0.5 | Becher | Sauerrahm |
| 0.5 | Becher | Joghurt |
| 1 | Prise | Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| 3 | EL | Worcestersauce |
| 5 | Tr | Tabascosauce |
PortionPortionen
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Zeit
5 Min. Gesamtzeit 5 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die scharfe Grillsauce zuerst Joghurt und Sauerrahm glattrühren. Mit Worcestersauce, Tabascosauce, Zitronensaft, Salz und Zucker kräftig abschmecken.
Schritt 2
Petersilie waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Vor dem Servieren unter die Sauce mengen.
Nährwert pro Portion
kcal
73
Fett
5 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
4 g
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Kommentare
Pesu07
Geschmacklich eine sehr gute Sosse, die ich zum Grillen gemacht habe. Diese Sosse würde auch sehr gut zum Fondue oder zu Raclette passen.
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