Schafkäseecken

Name: Schafkäseecken
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 1 Stk Eidotter; 3 EL Kräuter; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 200 g Schafkäse

aktualisiert am 05.05.2024

4,4 (31 Stimmen)

Diese Schafkäseecken sind der Partysnack. Probieren sie dieses Rezept, ihre Gäste werden begeistert sein.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Blätterteig
200	g	Schafkäse
2	EL	Öl
3	EL	Kräuter
1	Stk	Eidotter
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken, das Olivenöl und die Kräuter dazugeben, mit Salz abschmecken

Schritt 2

Den Teig ausrollen und Quadrate 8 x 8 cm schneiden.

Schritt 3

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.

Schritt 4

Einen Esslöffel von der Masse in die Mitte der Quadrate setzen , zu Dreiecke zusammenschlagen mit Dotter bestreichen und im Backrohr 15 Minuten backen..