Sauerrahm-Früchte-Smoothie

Name: Sauerrahm-Früchte-Smoothie
Yield: 1 Portion
Ingredients: 350 g Äpfel; 5 Stk Erdbeeren; 1 Stg Rhabarber; 50 g Ribisel rot; 1 Bl Salbei groß; 2 EL Salbeisirup; 250 ml Sauerrahm; 250 ml Wasser; 8 Bl Zitronenmelisse

von puersti, aktualisiert am 04.01.2025

3,5 (14 Stimmen)

Ein Sauerrahm-Früchte-Smoothie schmeckt grandios man glaubt es kaum. Probier ihn aus, ein geniales Rezept.

Zutaten für 1 PortionPortionen

350	g	Äpfel
8	Bl	Zitronenmelisse
1	Bl	Salbei groß
1	Stg	Rhabarber
5	Stk	Erdbeeren
50	g	Ribisel rot
250	ml	Wasser
250	ml	Sauerrahm
2	EL	Salbeisirup

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel waschen entkernen und in grobe Stücke schneiden. Rhabarber schälen und in Stücke schneiden. Erdbeeren entstielen.

Schritt 2

Äpfel, Rhabarber, Zitronenmelisse, Salbeiblatt, Wasser und Sauerrahm in einen Mixtopf geben und mixen. Salbeisiriup und Ribisel dazu geben und nochmals ganz kurz mixen.