Sauermilch-Gurkensaft
von MaryLou, aktualisiert am 15.02.2026
Ein Sauermilch-Gurkensaft Drink bringt Schwung in den Alltag. Schmeckt herrlich frisch. Das Rezept jetzt zum Nachmachen.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Gurke |
| 1 | Tasse | Sauermilch |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
Die geschälte und von den Kernen befreite Gurke in Stücke schneiden. Die Sauermilch zufügen und mit dem Stabmixer pürieren.
Schritt 2
Mit Salz abschmecken und in einem Glas anrichten, mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer dekorieren und sofort genießen.
Nährwert pro Portion
kcal
58
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Autor
User
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Kommentare
martha
Ein herrlich erfrischendes Getränk an heißen Sommertagen. Erstmals habe ich diesen Drink in Griechenlandurlaub mal probiert. Einige frische Dillspitzen passen auch gut als Deko.
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Maarja
Das klingt ganz toll. Sicher ein Super-Getränk zu gegrillten Sachen. Das muss ich mir für den Sommer, der vor der Tür steht, merken
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Katerchen
Eine Gurke als Saft? Werde ich probieren, mal sehen wo ich Sauermilch bekommen. Der Vorschlag mit de Dill ist gut, er passt perfekt zur Gurke.
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Smiley
Es gibt ja auch eine kalte Gurkensuppe gibt, die mir gut schmeckt, kann ich mir diesen Gurkensmoothie gut vorstellen.
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