Sauce Tartare
von Georg-B, aktualisiert am 06.05.2024
Die Sauce Tartare, wer kennt sie nicht. Es gibt viele Rezepte, eines möchten wir ihnen hier vorstellen.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 8 | EL | Mayonnaise |
| 4 | EL | Sauerrahm |
| 0.5 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Bund | Petersilie |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Zwiebel schälen und sehr klein schneiden. Mayonnaise und Sauerrahm verrühren, Zwiebel beigeben und gewaschene, klein geschnittene Petersilie unterheben.
Schritt 2
Eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Tipps zum Rezept
- Zwiebel bitte nicht reiben, wie oft vorgeschlagen - sie schmeckt dann bitter.
Nährwert pro Portion
kcal
142
Fett
14 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
4 g
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Kommentare
Silviatempelmayr
Oh das hört sich gut an. Ein Rezept ohne Eier ist mir wesentlich lieber. Das nehme ich zu den gebackenen Champignons.
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