Sandtaler

Name: Sandtaler
Prep time: 15 min
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Yield: 40 Portionen
Ingredients: 500 g Butter; 300 g Kristallzucker; 700 g Mehl (glatt); 3 EL Zitronensaft

von Julia-K, aktualisiert am 21.12.2025

4,4 (336 Stimmen)

Sie suchen nach einem schnellen und einfachen Rezept für Kekse? Dann sind die Sandtaler perfekt für Sie geeignet.

Zutaten für 40 PortionPortionen

700	g	Mehl (glatt)
500	g	Butter
300	g	Kristallzucker
3	EL	Zitronensaft

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kekse Backen Dessert Einfach kalte Speisen Omas Küche Geheimrezepte

Zeit

95 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 80 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter wird in kleine Stücke geschnitten und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig geknetet.

Schritt 2

Am besten funktioniert das mit den Händen oder einem Mixer mit Knethackenaufsatz. Dadurch vermischen sich die Zutaten am besten.

Schritt 3

Der Teig wird zu einer Rolle geformt, in Frischhaltefolie gewickelt und für 1 Stunde im Kühlschrank kalt gestellt.

Schritt 4

Anschließend wird der Teig in ca. 2 cm dicke Scheiben geschnitten und auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt.

Schritt 5

Das Blech kommt für 20 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.

Nährwert pro Portion

kcal

182

Fett

10 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

20 g

Autor

Julia-K

Food-Redakteur:in

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