Safranhühnchen
aktualisiert am 04.05.2024
Das Safranhühnchen - Rezept ist das ideale Grillrezept und kann mit Kartoffeln oder Reis serviert werden.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Hühnerbrustfilet |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 0.5 | TL | Safranfäden |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Im ersten Schritt werden die Hühnerbruststücke in Würfel geschnitten. Die Zitrone auspressen und mit etwas warmen Wasser vermischen. Die Safranfäden darin auflösen. Die Marinade mit Salz, Pfeffer und Öl verfeinern.
Schritt 2
Das Hühnerfleisch dann darin einlegen und einige Stunden ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
361
Fett
6 g
Eiweiß
69 g
Kohlenhydrate
2 g
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