Safranhühnchen

aktualisiert am 04.05.2024
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Das Safranhühnchen - Rezept ist das ideale Grillrezept und kann mit Kartoffeln oder Reis serviert werden.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Hühnerbrustfilet
1 Stk Zitrone
0.5 TL Safranfäden
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Im ersten Schritt werden die Hühnerbruststücke in Würfel geschnitten. Die Zitrone auspressen und mit etwas warmen Wasser vermischen. Die Safranfäden darin auflösen. Die Marinade mit Salz, Pfeffer und Öl verfeinern.

Schritt 2

Das Hühnerfleisch dann darin einlegen und einige Stunden ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
361
Fett
6 g
Eiweiß
69 g
Kohlenhydrate
2 g

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