Rotzungenfilet mit Karfiol

aktualisiert am 06.05.2024
2,0 (2 Stimmen)

Schnell und einfach ist das Rezept für Rotzungenfilet mit Karfiol, gelingt auch Anfängern.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Rotzungenfilets
300 g Karfiol
3 EL Olivenöl
1 Prise Paprikapulver
1 EL Kräuter der Provence
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Backrohr bei etwa 180° vorheizen. Auf einem mit Backpapier belegten Backblech Karfiol und Fisch auflegen und mit Kräutern und Gewürzen marinieren.

Schritt 2

Nun das Backpapier wie ein Packerl ganz oben zusammenbinden, in eine Form geben und etwa 25 Minuten garen.

Nährwert pro Portion

kcal
209
Fett
16 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
12 g

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