Rote Trauben Zitronenmelisse Marmelade
von tamarafabsits1, aktualisiert am 14.08.2026
Das Rezept Rote Trauben Zitronenmelisse Marmelade verblüfft mit einzigartigem Geschmack. Nachmachen, es lohnt sich!
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 1 | kg | Rote Trauben |
| 1 | kg | Gelierzucker 1:1 |
| 15 | Bl | Zitronenmelisse |
| 3 | Stk | Einmachgläser à 330ml |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
35 Min. Gesamtzeit 35 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die roten Trauben waschen und von der Rispe zupfen.
Schritt 2
Zitronenmelisse ebenfalls waschen und gemeinsam mit den Trauben in einen Topf geben.
Schritt 3
Gelierzucker beifügen und alles gut verrühren. Aufkochen lassen und anschließend fein pürieren.
Schritt 4
Durch ein Sieb in einen Topf drücken und nochmals audkochen lassen. Noch heiß in Einmachgläser füllen und verschließen.
Nährwert pro Portion
kcal
1.566
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
381 g
Autor
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Kommentare
DIELiz
Das Rezept Rote Trauben Zitronenmelisse Marmelade schmeckt sehr fruchtig. Ich habe Isabellatrauben verwendet
Auf Kommentar antworten
martha
Zitronenmelisse und Trauben kann ich mir gut vorstellen, dass diese wunderbar harmonieren. Werde ich mir mal vormerken und im Herbst probieren.
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