Rote Trauben-Zimt-Marmelade
von tamarafabsits1, aktualisiert am 12.08.2026
Eine feine Rote Trauben-Zimt-Marmelade schmeckt herrlich und duftet nach Zimt. Das Rezept für deinen fruchtigen Brotaufstrich.
Zutaten für 6 PortionPortionen
| 1 | kg | Rote Trauben |
| 1 | kg | Gelierzucker 1:1 |
| 1 | EL | Zimt |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
35 Min. Gesamtzeit 35 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die roten Trauben waschen und von der Rispe zupfen.
Schritt 2
Den Gelierzucker und den Zimt dazugeben. Alles aufkochen lassen, dann fein pürieren, damit keine Kerne in der Marmelade sind, durch ein Sieb in einen anderen Topf drücken.
Schritt 3
Nochmals 10 Minuten köcheln lassen und heiß in Einmachgläser füllen.
Nährwert pro Portion
kcal
783
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
191 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Katerchen
Durch den Zimt passt diese Marmelade sehr gut in die Weihnachtszeit. Sie eignet sich auch sehr gut als Füllung für Kekse.
Auf Kommentar antworten
