Roastbeef-Kren-Sandwich
aktualisiert am 06.05.2024
Dieses Roastbeef-Kren-Sandwich Rezept ist ein Deli Snack für alle Feinschmecker.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Stk | Essiggurke |
| 0.5 | Stk | Apfel |
| 100 | g | Mayonnaise |
| 2 | TL | Kren |
| 1 | Prise | Salz |
| 4 | Schb | Salatgurke |
| 2 | Stk | Vollkornweckerl |
| 100 | g | Roastbeef |
| 2 | TL | Kresse |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
13 Min. Gesamtzeit 13 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Als ersten Schritt schneiden wir die Essiggurke und den Apfel in sehr feine kleine Würfelchen. Nun beides gemeinsam in eine kleine Schüssel geben und mit Mayonnaise, Joghurt, Kren und Salz vermengen, dann beiseite stellen. Einstweilen die Salatgurke in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Vollkornweckerl im Toaster oder im Backrohr etwa 2 Minuten backen und mit der Kren-Mischung bestreichen. Jetzt noch mit Roastbeef und Gurkenscheiben belegen und eventuell mit etwas Kresse bestreut servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
346
Fett
29 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
10 g
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