Reissalat

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (14 Stimmen)

Das Reissalat-Rezept ist ein leichtes Gericht an heißen Sommertagen.

Reissalat

Zutaten für 1 PortionPortionen

125 g Reis
2 Stk Paprikaschoten, fein gewürfelt
1 Stk Zwiebel, fein gewürfelt
125 g Kochschinken, fein gewürfelt
1 Dose Mandarinen
250 g Mayonnaise
2 EL Zucker
2 EL Sojasauce
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis in Wasser kochen. Die Garzeit variiert je nach Reismarke. Am besten richtet man sich nach der Packungsangabe. Wenn er gegart ist, sollte der Reis gut auskühlen.

Schritt 2

Danach mit allen Zutaten vermischen und mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.135
Fett
132 g
Eiweiß
44 g
Kohlenhydrate
191 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
cp611
Der wird getestet, allerdings mit anderer Marinade
User Bild Weiblich
cp611
Hab noch Ananasstücke und Mais aus der Dose dazugegeben - sehr fruchtig!
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