Reissalat

Name: Reissalat
Prep time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 Dose Mandarinen; 2 EL Mandarinensaft; 2 Stk Paprikaschote, grün; 250 g Reis; 250 g Remoulade; 400 g Schinken, gekocht; 1 TL Tabasco

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (20 Stimmen)

Die nächste Party kann kommen. Das Rezept für Reissalat ist schon da.

Zutaten für 8 PortionPortionen

2	Stk	Paprikaschote, grün
250	g	Reis
250	g	Remoulade
1	TL	Tabasco
2	Dose	Mandarinen
400	g	Schinken, gekocht
2	EL	Mandarinensaft

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Reis Beilage Einfach kalte Speisen Kochen Partyrezepte Salat Silvester Anfänger Rezepte

Zeit

85 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Salzwasser zum kochen aufstellen und den Reis darin körnig kochen, dann abseien.

Schritt 2

Paprika in der Mitte durchschneiden, Kernhaus entfernen, waschen und in Würfel schneiden. Schinken ebenfalls in Würfel schneiden. Mandarinen im Sieb abtropfen lassen.

Schritt 3

Remoulade mit Tabasco und Mandarinensaft verrühren. Reis, Paprikastücke und Schinken mischen. Dressing unterrühren. Zum Schluss die Mandarinen unterheben. Alles mind. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.