Rahmfaschiertes

aktualisiert am 19.01.2026
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Dieses Rezept bietet eine Alternative zum alltäglichen Essen.

Rahmfaschiertes

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Faschiertes
250 g Sauerrahm
2 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Zwiebel
70 g Käse, gerieben
3 EL Öl
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden, danach mit wenig Öl in einer Pfanne leicht anrösten. Das Faschierte hinzufügen und gut anbraten, den Sauerrahm einrühren und das Ganze für 5-10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Das Fleisch in eine Auflaufform füllen, geriebenen Käse unterrühren und für 20 Minuten bei 180°C im Ofen backen.

Nährwert pro Portion

kcal
346
Fett
22 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
8 g

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