Rahmfaschiertes
aktualisiert am 19.01.2026
Dieses Rezept bietet eine Alternative zum alltäglichen Essen.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 400 | g | Faschiertes |
| 250 | g | Sauerrahm |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 70 | g | Käse, gerieben |
| 3 | EL | Öl |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden, danach mit wenig Öl in einer Pfanne leicht anrösten. Das Faschierte hinzufügen und gut anbraten, den Sauerrahm einrühren und das Ganze für 5-10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2
Das Fleisch in eine Auflaufform füllen, geriebenen Käse unterrühren und für 20 Minuten bei 180°C im Ofen backen.
Nährwert pro Portion
kcal
346
Fett
22 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
8 g
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