Räucherfisch mit Bratkartoffel
aktualisiert am 06.05.2024
Räuchfisch mit Bratkartoffel ist ein deftiges Gericht. Passt sehr gut für die kalte Jahreszeit.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 5 | Stk | Kartoffel |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 4 | Stk | Räucherfisch |
| 3 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Kartoffel kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Kartoffel goldbraun braten.
Schritt 3
Etwas salzen. Zwiebel fein hacken und zusammen mit den entgräteten und zerlegten Fischen dazu geben und kurze Zeit mit braten.
Tipps zum Rezept
- Dazu schmeckt ein frischer Salat ausgezeichnet.
Nährwert pro Portion
kcal
292
Fett
15 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
36 g
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