Putenschnitzel mit Tomaten-Käse-Kruste
aktualisiert am 06.05.2024
Putenschnitzel mit Tomaten-Käse-Kruste schmecken der ganzen Familie. Eine Rezept - Idee aus der mediterranen Küche.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Putenschnitzel |
| 2 | Stk | Tomaten (groß) |
| 2 | Pk | Mozzarella |
| 1 | EL | Oregano |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Putenschnitzel mit Tomaten-Käse-Kruste zuerst das Fleisch salzen und pfeffern. Die Tomaten waschen und mit dem Mozzarella klein schneiden.
Schritt 2
Das Backrohr auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 3
In einer Pfanne Öl erhitzen, die Schnitzel auf beiden Seiten rasch anbraten, aus der Pfanne nehmen und auf das Blech legen.
Schritt 4
Tomaten und Käse vermengen, mit Salz und Oregano abschmecken. Die Masse auf die Schnitzel streichen und im Backrohr etwa 10 Minuten überbacken.
Nährwert pro Portion
kcal
53
Fett
5 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
1 g
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 10:28
von GuteKueche-Admin
am 01.09.2026 09:01
von jowi59
am 01.09.2026 09:00
von jowi59
am 01.09.2026 08:04
von Halbmondchen
am 01.09.2026 07:35
von Paradeis
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept