Putenfleisch überbacken

von Silviatempelmayr, aktualisiert am 28.03.2025
3,9 (43 Stimmen)

Ein schnelles und vorzügliches Rezept für die ganze Familie ist das Putenfleisch überbacken.

Putenfleisch überbacken
© Silviatempelmayr

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Putenschnitzel
3 Stk Tomaten
1 Kugel Mozzarella
2 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Putenschnitzel salzen und pfeffern und in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten. Die Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Die Putenschnitzel in eine Auflaufform legen und mit dem Käse und Tomaten belegen. Im vorgeheiztem Backrohr bei 150 Grad 20 Minuten überbacken.

Tipps zum Rezept

  • Mit Reis serviert schmeckt es einfach köstlich.

Nährwert pro Portion

kcal
55
Fett
5 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

Silviatempelmayr

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Putenfleisch mögen wir am liebsten angebraten. Der Mozzarella ist ideal zum überbacken, da er leicht schmilzt.
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