Punschtorte

Name: Punschtorte
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 Pk Biskuittortenboden; 2 EL Butter; 3 EL Marmelade, Orange; 150 g Marzipan, Rohmasse; 50 ml Orangensaft; 6 cl Rum; 100 g Staubzucker; 5 EL Staubzucker; 3 EL Wasser

von Julia-K, aktualisiert am 06.04.2026

4,2 (36 Stimmen)

Eine süße Punschtorte für Geburtstage oder andere Feiern bereiten Sie im Nu zu. Dieses Rezept eignet sich für Marzipan-Liebhaber.

Zutaten für 12 PortionPortionen

150	g	Marzipan, Rohmasse
1	Pk	Biskuittortenboden
100	g	Staubzucker
5	EL	Staubzucker
6	cl	Rum
50	ml	Orangensaft
3	EL	Marmelade, Orange
3	EL	Wasser
2	EL	Butter

PortionPortionen

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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den fertigen Tortenboden mit einem großen Messer zweimal quer durchschneiden.

Schritt 2

50 g Marzipan und die Hälfte des Zuckers mit 2 cl Rum gut verrühren und auf den untersten Tortenboden streichen. Den zweiten Tortenboden darauf setzen und leicht andrücken.

Schritt 3

Orangensaft mit dem restlichen Rum vermischen und auf den zweiten Tortenboden streichen. Nun den dritten Boden darauf setzen.

Schritt 4

Marmelade erwärmen und rundherum auf die Torte streichen. Das restliche Marzipan mit dem übrigen Zucker verkneten, rund ausrollen, auf die Torte legen und gut festdrücken.