Pullet Beef auf gemischtem Salat
von hexy235, aktualisiert am 25.11.2025
Ein Gericht für einen Sommertag, ist ein Pullet Beef auf gemischtem Salat. Eine Rezept - Idee für Kochanfänger.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Pk | Pullet Beef (500g) |
| 1 | Pk | gemischter, geschnittener Salat |
| 1 | Stk | rote Zwiebel |
| 8 | Stk | Cocktailtomaten |
| 1 | Stk | kleine, dünne Salatgurke |
| 100 | g | Schafkäse |
| 4 | EL | Apfelessig |
| 4 | EL | Olivenöl |
| 0.5 | TL | Salz |
| 1 | EL | Honig |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 40 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Pulled Beef im Rohr laut Packungsanleitung erwärmen, aus der Packung nehmen und mit 2 Gabeln in Stücke reißen. Tomaten vierteln, Gurke in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Gemischten Salat mit den Gurkenscheiben, Tomaten und Zwiebelscheiben in einer Salatschüssel vermengen, mit Essig, Salz, Pfeffer, Öl und Honig marinieren.
Schritt 3
Salat auf Teller verteilen, Pullet Beef in die Mitte geben, Schafkäse in Stücke brechen und auf den Salat geben.
Nährwert pro Portion
kcal
213
Fett
13 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
12 g
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