Preiselbeersauce
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept von der Preiselbeersauce eignet sich hervorragend zu Wildgerichten. Sie kann kalt oder warm serviert werden.
© Gutekueche.at
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 1 | Tasse | Preiselbeermarmelade |
| 3 | EL | Suppe |
| 0.5 | Becher | Sauerrahm |
| 3 | EL | Petersilie |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Preiselbeermarmelade in einem Topf flüssig werden lassen.
Schritt 2
Die Suppe und den Sauerrahm untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Petersilie waschen, fein hacken und unter die Sauce mengen.
Tipps zum Rezept
- Sie können noch mit Ingwerpulver abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
77
Fett
6 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
4 g
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