Powidl

Name: Powidl
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 cl Rum; 0.5 TL Zimt; 3 kg Zwetschken

von hexy235, aktualisiert am 08.04.2026

3,8 (27 Stimmen)

Powidl ist eine beliebte Marmelade zum Füllen von Süßspeisen. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Zutaten für 6 PortionPortionen

3	kg	Zwetschken
0.5	TL	Zimt
4	cl	Rum

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Marmelade Einfach Omas Küche Österreich Süßspeisen Einkochen, Haltbar machen Zwetschgen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwetschken waschen, halbieren und entkernen. Mit etwas Wasser in einem großen Topf erhitzen und bei geringer Hitze unter öfterem Umrühren einkochen lassen. Das dauert etwa 5-6 Stunden.