Pikante Hühnerpfanne mit Zwiebel

Name: Pikante Hühnerpfanne mit Zwiebel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 cm Chorizo; 300 Glas Hühnerbrust; 4 Stk Knoblauch; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 3 Stk Zwiebel (rot)

aktualisiert am 05.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Die pikante Hühnerpfanne mit Zwiebel ist besonders geschmackvoll dank Chorizo. Ein Rezept, das immer gelingt.

Zutaten für 2 PortionPortionen

300	Glas	Hühnerbrust
2	EL	Olivenöl
4	Stk	Knoblauch
3	Stk	Zwiebel (rot)
10	cm	Chorizo
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Braten Einfach Österreich Huhn Anfänger Rezepte Zwiebel

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die pikante Hühnerpfanne mit Zwiebel zuerst das Backrohr auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform mit Öl ausstreichen.

Schritt 2

Das Fleisch in Streifen schneiden und in die Pfanne setzen. Mit etwas Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel schälen und in größere Würfel schneiden.

Schritt 3

Knoblauch schälen und in dünne Streifen schneiden. Chorizo in Scheiben schneiden. Alles über dem Huhn verteilen und etwa 25-30 Minuten backen. Dabei gelegentlich umrühren.