Pfirsich-Kürbis-Smoothie

Name: Pfirsich-Kürbis-Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Stk Apfel; 30 g Hokkaido mit der Schale; 160 g Milchkefir selbstgemacht; 3 Stk Pfirsich; 4 Bl Salbei; 40 g Wasser

von puersti, aktualisiert am 30.04.2025

1,5 (2 Stimmen)

Dieser erfrischende Pfirsich-Kürbis-Smoothie wird nach diesem Rezept mit Milchkefir zubereitet. Ein tolles Sommergetränk!

Zutaten für 1 PortionPortionen

3	Stk	Pfirsich
1	Stk	Apfel
30	g	Hokkaido mit der Schale
4	Bl	Salbei
160	g	Milchkefir selbstgemacht
40	g	Wasser

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

Schritt 1

3 Stk Pfirsich, 1 Stk Apfel, 30 g Hokkaido mit der Schale

Zuerst Pfirsiche, Apfel und Kürbis waschen. Danach die Kerne entfernen, grob schneiden und in einen Mixtopf geben.

Schritt 2

4 Bl Salbei, 160 g Milchkefir selbstgemacht, 40 g Wasser

Nun Salbeiblätter, Milchkefir und Wasser zufügen und alles kräftig mit einem Pürierstab oder mit einem Standmixer mixen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

319

Fett

4 g

Eiweiß

10 g

Kohlenhydrate

57 g

Autor

puersti

User

Kommentare

Smiley am 30.04.2025 um 04:14 Uhr

Bei diesem Smoothie werde ich den Salbei weglassen oder ganz dezent probieren. Salbei hat doch einen großen Eigengeschmack.

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Artelsmair am 31.07.2024 um 06:24 Uhr

Diese Zutaten Pfirsich, Apfel, Hokkaido mit der Schale und Salbei passen jetzt besonders gut weil ich sie frisch ernte.