Parmesan-Kekse

Name: Parmesan-Kekse
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 TL Cayennepfeffer; 150 g Parmesan (gerieben); 1 TL Thymian (getrocknet)

von Julia-K, aktualisiert am 28.02.2026

4,1 (144 Stimmen)

Die Parmesan-Kekse passen hervorragend zu einem Weißwein. Mit diesem Rezept gelingen sie im Nu.

Zutaten für 12 PortionPortionen

150	g	Parmesan (gerieben)
1	TL	Thymian (getrocknet)
1	TL	Cayennepfeffer

PortionPortionen

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Kekse Backen Billig & Preiswert Einfach kalte Speisen Käse schnell

Zeit

17 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 7 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Parmesan-Kekse wird jeweils 1 EL mit Parmesan im Abstand von etwa 7 cm auf zwei mit Backpapier belegte Bleche verteilt und etwas angedrückt.

Schritt 2

Dann werden die Taler mit Thymian und Cayennepfeffer bestreut und kommen bei 200°C für etwa 7 Minuten in das vorgeheizte Backrohr.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

4 g

Eiweiß

5 g

Kohlenhydrate

0 g

Autor

Julia-K

Food-Redakteur:in

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