Parmesan-Creme

von Patrick-L, aktualisiert am 06.06.2026
4,4 (163 Stimmen)

Zu Fondue, Gegrilltem oder Gemüsesticks - die Parmesan-Creme schmeckt immer. Hier unser Rezept.

Parmesan-Creme
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g Topfen
70 g Parmesan (gerieben)
0.5 Stk Zitronen
2 Prise Salz
1 Becher Schlagobers
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Saucen & Dips Einfach Österreich schnell leichte Rezepte Geheimrezepte Grillsaucen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Schlagobers steif schlagen. Zitronenschale abreiben und Saft auspressen.

Schritt 2

Restliche Zutaten vermengen. Schlagobers vorsichtig unterheben.

Schritt 3

Kräftig mit Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sie können die Creme im Voraus zubereiten.

Nährwert pro Portion

kcal
261
Fett
22 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
4 g

Autor

User Bild Männlich
Patrick-L
Food-Redakteur:in

Ähnliche Rezepte

Bechamelsauce
10 Minuten
Mittel
Bechamelsauce
4.7 (13.907)
Guacamole
35 Minuten
Einfach
Guacamole
4.6 (8.594)
Pfeffersauce
95 Minuten
Schwer
Pfeffersauce
4.5 (10.603)
Schnelle Vanillesauce
20 Minuten
Einfach
Schnelle Vanillesauce
4.5 (8.275)
Joghurtdressing
10 Minuten
Einfach
Joghurtdressing
4.6 (7.186)
Gorgonzolasauce
15 Minuten
Einfach
Gorgonzolasauce
4.5 (5.496)
Aioli-Dip
75 Minuten
Mittel
Aioli-Dip
4.5 (8.172)
Tomatensauce für eine Pizza
15 Minuten
Mittel
Tomatensauce für eine Pizza
4.5 (3.387)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.