Paleo Rezepte

Die Steinzeitdiät oder Paleo-Diät ist eine Ernährungform die sich an der Ernährung der Steinzeit festlegt. Es darf nur gegessen werden, was auch ein Mensch vor 2 Millionen Jahren problemlos als Essen identifiziert hätte. Dazu gehören Fleisch, Fisch, frische Früchte, Gemüse, Eier, Nüsse und Samen. Diese Nahrungsmittel können frei kombiniert, auch gekocht, gegrillt oder gebraten und mit Kräutern oder Gewürze verfeinert werden.

Allerdings muss man auf sämtliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Milchprodukte, industriellen Zucker, Kartoffeln und Fertigprodukte verzichten. Gesund leben nach dem Vorbild der Jäger und Sammler, die immer mehr ernährungsbewusste Menschen anspricht. Eine ideale Lösung für das eigene Wohlbefinden, mit unseren Paleo-Rezepten zum Nachkochen und ausprobieren ist dabei garantiert.