Pak Choi in Shoyu gebraten
von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
Schmeckt herrlich und ist nebenbei super gesund das Rezept Pak Choi in Shoyu gebraten. Gleich ausprobieren und genießen.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 150 | g | Pak Choi |
| 1 | EL | Öl |
| 1 | EL | Shoyu |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
150
g Pak Choi
Den Pak Choi waschen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Diese sollten ca einen Zentimeter dick sein.
Schritt 2
1
EL Öl
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pak Choi Scheiben darin von beiden Seiten anbraten.
Schritt 3
1
EL Shoyu
Als nächstes das Shoyu zugeben und bei reduzierter Temperatur weiter braten bis das Gemüse noch etwas Biss hat.
Tipps zum Rezept
- Der Pak Choi in Shoyu passt gut zu Reisgerichten.
Nährwert pro Portion
kcal
46
Fett
5 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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Kommentare
Familienkochbuch
jetzt muss ich mal googeln gehen, was shoyu ist. es scheint sich um eine soße zu handeln, immerhin wird es in esslöffel gemessen.
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