Pak Choi in Shoyu gebraten

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
3,0 (8 Stimmen)

Schmeckt herrlich und ist nebenbei super gesund das Rezept Pak Choi in Shoyu gebraten. Gleich ausprobieren und genießen.

Pak Choi in Shoyu gebraten

Zutaten für 2 PortionPortionen

150 g Pak Choi
1 EL Öl
1 EL Shoyu
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

150 g Pak Choi

Den Pak Choi waschen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Diese sollten ca einen Zentimeter dick sein.

Schritt 2

1 EL Öl

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pak Choi Scheiben darin von beiden Seiten anbraten.

Schritt 3

1 EL Shoyu

Als nächstes das Shoyu zugeben und bei reduzierter Temperatur weiter braten bis das Gemüse noch etwas Biss hat.

Tipps zum Rezept

  • Der Pak Choi in Shoyu passt gut zu Reisgerichten.

Nährwert pro Portion

kcal
46
Fett
5 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

Autor

Maarja
User

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Kommentare

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jetzt muss ich mal googeln gehen, was shoyu ist. es scheint sich um eine soße zu handeln, immerhin wird es in esslöffel gemessen.
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