Orangensalz

von Franz-D, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (20 Stimmen)

Orangensalz ist ein einfaches Rezept für eine pffifige Salzmischung, passt zu winterlichen Eintöpfen oder gibt Fischgerichten eine besondere Note.

Orangensalz

Zutaten für 1 PortionPortionen

6 Stk Bio-Orangen
150 g Meersalz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Orangen heiß waschen und Zesten reißen, anschließend diese klein hacken und 1-2 Tage trocknen lassen (Zimmertemperatur).

Schritt 2

Wenn die Schalen trocken sind mit Salz vermischen. Passt zu winterlichen Eintöpfen oder gibt Fischgerichten eine besondere Note.

Nährwert pro Portion

kcal
367
Fett
2 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
72 g

Autor

Franz-D
Food-Redakteur:in

Ähnliche Rezepte

Einfacher Rotkrautsalat
10 Minuten
Einfach
Einfacher Rotkrautsalat
4.5 (2.149)
Knoblauchöl
15 Minuten
Einfach
Knoblauchöl
4.6 (1.418)
Geröstete Mandelblättchen
10 Minuten
Einfach
Geröstete Mandelblättchen
4.5 (411)
Pikante Topfenlaibchen
30 Minuten
Einfach
Pikante Topfenlaibchen
4.5 (979)
Einfache Pastasauce
5 Minuten
Einfach
Einfache Pastasauce
4.4 (136)
Flammkuchen mit Zwiebel und Speck
25 Minuten
Einfach
Flammkuchen mit Zwiebel und Speck
4.5 (498)
Sehr einfacher Karottenkuchen
45 Minuten
Einfach
Sehr einfacher Karottenkuchen
4.4 (1.380)
Berner Würstel
15 Minuten
Einfach
Berner Würstel
4.5 (802)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.