Orangensalz
von Franz-D, aktualisiert am 06.05.2024
Orangensalz ist ein einfaches Rezept für eine pffifige Salzmischung, passt zu winterlichen Eintöpfen oder gibt Fischgerichten eine besondere Note.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 6 | Stk | Bio-Orangen |
| 150 | g | Meersalz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst Orangen heiß waschen und Zesten reißen, anschließend diese klein hacken und 1-2 Tage trocknen lassen (Zimmertemperatur).
Schritt 2
Wenn die Schalen trocken sind mit Salz vermischen. Passt zu winterlichen Eintöpfen oder gibt Fischgerichten eine besondere Note.
Nährwert pro Portion
kcal
367
Fett
2 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
72 g
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