One-Tray-Oven mit Hühnerkeulen und Wurzelgemüse

Name: One-Tray-Oven mit Hühnerkeulen und Wurzelgemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Hühnerkeulen; 1 Stg Lauch; 3 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Salz; 1 Tasse Suppengemüse; 2 Stk Zwiebel

aktualisiert am 05.05.2024

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One-Tray-Oven mit Hühnerkeulen und Wurzelgemüse ist so schmackhaft und genial. Für dieses Rezept braucht man kein Küchenchef sein.

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Stk	Hühnerkeulen
1	Stg	Lauch
1	Tasse	Suppengemüse
1	Prise	Salz
1	TL	Paprikapulver
3	EL	Olivenöl
2	Stk	Zwiebel

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für One-Tray-Oven mit Hühnerkeulen und Wurzelgemüse zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Den Lauch gut waschen und in etwa ein Zentimeter große Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und achteln. Das Wurzelgemüse putzen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 3

Ein Backblech mit Öl bestreichen und das Gemüse darauf verteilen. Die mit Salz und Paprikapulver gewürzten Hühnerkeulen neben dem Gemüse verteilen. Etwas Olivenöl darüber träufeln und im vorgeheizten Backrohr 60 Minuten braten.