One-Pot Makkaroni in Paprikasauce

von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (15 Stimmen)

One-Pot Makkaroni in Paprikasauce sind einfach und schnell zubereitet. Ein bekömmliches und vegetarisches Rezept für einen Tag ohne Fleisch.

Zutaten für 2 PortionPortionen

300 g Makkaroni
1 Prise Salz
100 g Frischkäse
1 TL Paprikapulver (süß)
1 Prise Paprikapulver (scharf)
2 EL Grana oder Parmesan (gerieben)
1 Schuss Sonnenblumenöl
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Makkaroni in einem Topf in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Dann in einem Sieb abseihen und mit etwas Sonnenblumenöl zurück in den Topf geben.

Schritt 2

Noch den Frischkäse und Paprikapulver unterrühren und einige Minuten erwärmen. Mit frisch geriebenem Grana oder Parmesan sowie etwas Paprikapulver zu Dekoration bestreut servieren.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt am besten mit einer kleinen Portion Salat.

Nährwert pro Portion

kcal
480
Fett
21 g
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
61 g

Autor

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