Obstsalat mit Rumrosinen und Eierlikör

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (40 Stimmen)

Ein spezielles und köstliches Dessert - Rezept für Erwachsene ist dieser einfach Obstsalat mit Rumrosinen und Eierlikör.

Obstsalat mit Rumrosinen und Eierlikör

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Mango
1 Stk Banane
1 Stk Apfel
1 Stk Blutorange (Saft)
4 EL Rumrosinen mit Rum
4 EL Eierlikör
1 EL Honig
 PortionPortionen
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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zu Beginn die Mango und die Banane schälen. Die Mango vom Kern schneiden und in kleine Stücke schneiden. Die Banane der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Nun den Apfel waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Scheiben schneiden. Mango, Banane und Apfel vermengen, dann den Orangensaft, Honig und Rosinen zugeben.

Schritt 3

Diesen Salat etwa 30 Minuten marinieren lassen. Auf 4 Dessertschalen aufteilen und auf jede Schale einen Esslöffel Eierlikör geben.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt auch mit Früchten der Saison.

Nährwert pro Portion

kcal
149
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
33 g

Autor

hexy235
User

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