Obstsalat mit Beeren und Marillen

von Maarja, aktualisiert am 05.05.2024
3,3 (12 Stimmen)

Ein frischer Obstsalat mit Beeren und Marillen ist ein köstliches Rezept mit vielen Vitaminen und auch ein toller Fruchtgenuss für die Kids.

Obstsalat mit Beeren und Marillen

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Apfel
1 Stk Birne
5 Stk Marillen
200 g Erdbeeren
80 g Ribiseln
5 EL Hollerblütensirup
12 Stk Minzeblätter
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Apfel, 1 Stk Birne, 5 EL Hollerblütensirup

Apfel und Birne zuerst schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit dem Hollerblütensirup mischen.

Schritt 2

5 Stk Marillen, 200 g Erdbeeren, 80 g Ribiseln

Danach Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Ribisel waschen und von den Rispen zupfen. Marillen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3

1 Stk Apfel, 1 Stk Birne, 5 Stk Marillen, 200 g Erdbeeren, 80 g Ribiseln, 12 Stk Minzeblätter

Erdbeeren, Ribiseln und Marillen zur Apfel-Birnen- Mischung geben und alles untereinander mischen. In Dessertschalen anrichten und mit den Minzeblättern garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
92
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
19 g

Autor

Maarja
User

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Kommentare

martha
martha
Zu diesem Obstsalat passt auch sehr gut eine Kugel Vanilleeis. Habe auch noch einige Himbeeren aus dem Garten dazu gegeben.
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