Nussmonde mit Nougat

Name: Nussmonde mit Nougat
Prep time: 30 min
Cook time: 70 min
Total time: 100 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 170 g Butter; 60 g dunkle Schokoladeglasur; 90 g geriebene Nüsse; 200 g Mehl; 200 g Nussnougat; 1 Prise Salz; 90 g Staubzucker

von hexy235, aktualisiert am 13.03.2026

4,1 (81 Stimmen)

Nussmonde mit Nougat schmecken wunderbar, ein tolles Rezept für Weihnachten.

Zutaten für 1 PortionPortionen

170	g	Butter
200	g	Mehl
90	g	Staubzucker
90	g	geriebene Nüsse
1	Prise	Salz
200	g	Nussnougat
60	g	dunkle Schokoladeglasur

PortionPortionen

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Zeit

100 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 70 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Aus Mehl, Butter, Zucker, Nüssen und Salz rasch einen Teig herstellen, diesen in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde rasten lassen.

Schritt 2

Etwa 3 mm dick ausrollen, Monde oder beliebige Formen ausstechen und im vorgeheizten Rohr bei 190° etwa 10 Minuten hell backen.

Schritt 3

Nougat erwärmen, in einen Dressiersack füllen und immer 2 Kekse damit zusammen setzen. Die Schokoladeglasur erwärmen und ein kleines Stück vom Mond damit glasieren.