Nusskekse

Name: Nusskekse
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Eiklar; 140 g Nüsse; 140 g Staubzucker

von puersti, aktualisiert am 05.05.2024

4,0 (11 Stimmen)

Kinder backen in der Weihnachtszeit gerne. Dazu ein einfaches Rezept von den Nusskeksen mit nur 3 Zutaten.

Zutaten für 1 PortionPortionen

140	g	Nüsse
140	g	Staubzucker
1	Stk	Eiklar

PortionPortionen

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Kekse Backen Einfach Österreich Weihnachten Nuss

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 35 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nüsse und Staubzucker auf das Brett geben, in der Mitte eine Mulde machen und das Eiklar hinein schlagen. Von der Mitte aus die Nüsse und den Staubzucker einarbeiten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.

Schritt 2

Das Backrohr auf 180°Ober-/Unterhitze vorheizen und das Backblech mit Backpapier belegen.

Schritt 3

Den Teig portionsweise zwischen einer Frischhaltefolie dünn ausrollen und mit einem Teigrad in Rauten schneiden. Auf das Blech legen und ca. 10 Minuten backen.