Nüsschen

Name: Nüsschen
Prep time: 30 min
Cook time: 80 min
Total time: 110 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 90 g Butter; 40 g gerieben Haselnüsse; 100 g Mehl; 0.25 Glas Ovolmatine Crunchy Creme; 1 Prise Salz; 40 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker; 0.5 TL Zimt; 3 Prise Zitronenzucker

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (94 Stimmen)

Sehr gut in die Weihnachtszeit passt dieses süße Rezept von den Nüsschen, eine köstliche Verführung.

Zutaten für 1 PortionPortionen

100	g	Mehl
40	g	gerieben Haselnüsse
40	g	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
3	Prise	Zitronenzucker
1	Prise	Salz
90	g	Butter
0.5	TL	Zimt
0.25	Glas	Ovolmatine Crunchy Creme

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kekse Backen Einfach Österreich Süßspeisen Weihnachten Nuss

Zeit

110 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 80 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Mehl mit dem Staubzucker auf ein Nudelbrett sieben. Nüsse, Zitronenzucker, Salz und Zimt hinzugeben und die Butter in Stückchen darauf verteilen. Alles rasch zu einem glatten Teig verarbeiten und im Kühlschrank eine Stunde rasten lassen.

Schritt 2

Anschließend den Teig in kleine Nussförmchen geben und bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.

Schritt 3

Die Nüsschen aus der Form lösen und jeweils eines mit Ovolmatine Crunchy Creme füllen und ein zweites darauf setzen, zum Schluss noch mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

1.473

Fett

101 g

Eiweiß

16 g

Kohlenhydrate

128 g

Autor

Marille

User

Kommentare

martha am 04.10.2019 um 06:08 Uhr

Bisher habe ich die Nüsse mit Nutella, verrührt mit etwas Butter gefüllt, jedoch mit der Crunchy Creme finde ich sie noch besser und werde sie auch in Zukunft so füllen. Danke für die Anregung.

Auf Kommentar antworten

sssumsi am 29.01.2020 um 18:18 Uhr

Gefüllte Nüsse dürfen auf unserem weihnachtlichen Keksteller nicht fehlen. Ich fülle sie allerdings mit geriebenen Nüssen, welche ich mit Marillenmarmelade und etwas Rum verrühre.