Naturschnitzel

Name: Naturschnitzel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Butter; 2 Stk Kaiserschnitzel; 150 ml klare Suppe; 3 EL Mehl; 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (35 Stimmen)

Ein beliebtes Rezept aus der österreichischen Küche sind diese Naturschnitzel, die gerne am Sonntag gekocht werden.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Kaiserschnitzel
3	EL	Mehl
2	EL	Butter
2	EL	Öl
150	ml	klare Suppe
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kaiserschnitzel klopfen, kräftig salzen, pfeffern und beidseitig bemehlen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin beidseitig anbraten danach mit Suppe aufgießen und 20 Minuten leise einkochen lassen.