Multi-Xundheits-Kekse
von wiener-schnecke, aktualisiert am 11.08.2026
Diese Multi-Xundheits-Kekse können Sie bewusst genießen. Probieren Sie doch mal dieses köstliche Rezept.
© ajafoto / Depositphotos.com
Zutaten für 35 PortionPortionen
| 175 | g | Butter (zimmerwarm) |
| 80 | g | Staubzucker |
| 1 | Stk | Ei (Größe M) |
| 50 | g | Zucker (braun) |
| 125 | g | Mehl |
| 75 | g | Haferkleie |
| 1 | TL | Backpulver |
| 1 | Prise | Zimt |
| 50 | g | Mandeln (gehackt) |
| 4 | EL | Milch |
| 2 | EL | Rosinen |
| 50 | g | Sesam |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Multi-Xundheits-Kekse die Butter schaumig schlagen, Zucker, Ei, Zimt und Staubzucker unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, danach abwechselnd Mehl und Haferkleie unter die Buttermasse rühren.
Schritt 2
Die Mandeln, Sesam und Rosinen unterheben und die Milch unterrühren. Der Teig sollte nicht zu weich werden und noch formbar sein.
Schritt 3
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech mit Hilfe eines Löffels kleine Häufchen setzen und etwas flach drücken. Im vorgeheizten Backrohr bei 170 °C Ober- und Unterhitze ca. 12 Minuten goldgelb backen.
Tipps zum Rezept
- Haferkleie ist ein spezielles Mühlenerzeugnis aus Haferkernen und eignet sich auf Grund seiner Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung.
Nährwert pro Portion
kcal
86
Fett
6 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
7 g
Autor
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Kommentare
Silviatempelmayr
Damit sie mir nicht zu trocken sind gebe ich ein par Schokostückchen dazu. Den auch Schokolade ist gesund.
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Xanthi
Die Kekse schmecken super lecker. Einmal zar die Mandeln vergessen und dafür mehr Zimt rein, aber das tat dem Geschmack keinen Abbruch. Und ich habe noch ca. 30 g weniger Staubzucker rein.
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MaryLou
Ich bin davon überzeugt dass die Multi - Xundheitskekse so gut schmecken wie sie aussehen. So schnell wie sie gebacken sind werde ich sie bald nachbacken.
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