Mövenpick Stracciatella mit Haselnussmuffin und Pfirsichspalten
aktualisiert am 05.05.2024
Mövenpick Stracciatella mit Haselnussmuffin und Pfirsichspalten ist das absolute Sommer - Rezept für Gäste.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Kugel | Kugeln MÖVENPICK Stracciatella |
| 4 | Stk | Haselnussmuffins |
| 100 | g | Pistazien (geröstet, ungesalzen) |
| 2 | Stk | Pfirsiche (reif) |
| 2 | cl | Pfirsichsirup |
| 4 | Stk | Ribiselzweige (für die Garnitur) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Haselnussmuffins vorbereiten und backen. Danach in Viertel schneiden.
Schritt 2
Anschließend die von den gewaschen Pfirsiche den Kern entfernen, in Spalten schneiden, mit dem Likör begießen und 10 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3
Die Muffins dekorativ mit Pfirsichspalten und Ribiseln auf vier Tellern anrichten und mit Pfirsichsirup beträufeln.
Schritt 4
Restliche Pistazienkerne darüber streuen und je eine Kugel Eis in die Mitte der Teller setzen.
Tipps zum Rezept
- Indem man den Teller mit einem Puderzucker-Zimt-Gemisch bestreut erhält das Dessert einen zusätzlichen optischen Reiz.
Nährwert pro Portion
kcal
174
Fett
13 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
9 g
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