Minze-Joghurtdip

von Maria-T, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (5 Stimmen)

Der Minze-Joghurtdip passt hervorragend zu allen orientalischen Gerichten und scharf gewürztem Fleisch. Dieses Rezept gelingt im Nu.

Minze-Joghurtdip

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Becher Joghurt
65 g Topfen
1 EL Zitronensaft
1 TL Pfefferminze (getrocknet)
1 Prise Kreuzkümmel (gemahlen)
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Küchenutensilien

Mörser

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Der Topfen wird mit dem Joghurt sowie dem Zitronensaft zu einer glatten Masse verrührt. Danach wird die getrocknete Pfefferminze im Mörser fein zermahlen.

Schritt 2

Das Minzepulver wird durch ein Haarsieb in die Joghurtmasse gegeben. Zum Schluss wird der Dip mit Salz, Pfeffer sowie Kreuzkümmel abgeschmeckt.

Nährwert pro Portion

kcal
106
Fett
2 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

Maria-T
Food-Redakteur:in

Ähnliche Rezepte

Bechamelsauce
10 Minuten
Mittel
Bechamelsauce
4.7 (13.907)
Guacamole
35 Minuten
Einfach
Guacamole
4.6 (8.594)
Pfeffersauce
95 Minuten
Schwer
Pfeffersauce
4.5 (10.603)
Schnelle Vanillesauce
20 Minuten
Einfach
Schnelle Vanillesauce
4.5 (8.275)
Joghurtdressing
10 Minuten
Einfach
Joghurtdressing
4.6 (7.186)
Gorgonzolasauce
15 Minuten
Einfach
Gorgonzolasauce
4.5 (5.496)
Aioli-Dip
75 Minuten
Mittel
Aioli-Dip
4.5 (8.172)
Tomatensauce für eine Pizza
15 Minuten
Mittel
Tomatensauce für eine Pizza
4.5 (3.387)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.