Minze-Joghurtdip
von Maria-T, aktualisiert am 06.05.2024
Der Minze-Joghurtdip passt hervorragend zu allen orientalischen Gerichten und scharf gewürztem Fleisch. Dieses Rezept gelingt im Nu.

© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Becher | Joghurt |
| 65 | g | Topfen |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | TL | Pfefferminze (getrocknet) |
| 1 | Prise | Kreuzkümmel (gemahlen) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Der Topfen wird mit dem Joghurt sowie dem Zitronensaft zu einer glatten Masse verrührt. Danach wird die getrocknete Pfefferminze im Mörser fein zermahlen.
Schritt 2
Das Minzepulver wird durch ein Haarsieb in die Joghurtmasse gegeben. Zum Schluss wird der Dip mit Salz, Pfeffer sowie Kreuzkümmel abgeschmeckt.
Nährwert pro Portion
kcal
106
Fett
2 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
8 g
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