Minutensteak mit Paprika-Zwiebel-Gemüse

Name: Minutensteak mit Paprika-Zwiebel-Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Frühlingszwiebel; 2 Stk Knoblauchzehen; 400 g Minutensteaks; 4 EL Olivenöl; 1 Stk Paprika (rot); 1 EL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 100 ml Suppe

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Ein schnelles und einfaches Mittagessen sind die Minutensteak mit Paprika-Zwiebel-Gemüse. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

400	g	Minutensteaks
1	Stk	Paprika (rot)
1	Bund	Frühlingszwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
4	EL	Olivenöl
100	ml	Suppe
1	EL	Paprikapulver
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Hauptspeisen Braten Einfach Frühling Gemüse Österreich Rindfleisch 30 Minuten Rezepte Zwiebel

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Minutensteak mit Paprika-Zwiebel-Gemüse zuerst Paprika und Zwiebel putzen und klein schneiden. Knoblauch schälen und klein hacken.

Schritt 2

2 Esslöffel Olivenöl erhitzen und das Gemüse darin anrösten. Dann etwa 15 Minuten dünsten, Paprikapulver einstreuen, mit der Suppe aufgießen, kurz aufkochen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen.