Mediterrane Hühnerpfanne

Name: Mediterrane Hühnerpfanne
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 850 g Hühnerschnitzel; 3 EL Kapern; 15 Stk Oliven (schwarz ohne Kern); 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Rosmarin; 1 Prise Salz; 2 Dose Tomaten (gewürfelt); 2 EL Tomatenmark; 1 Schuss Weißwein (trocken); 1 Stk Zwiebel (groß)

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (3 Stimmen)

Diese mediterrane Hühnerpfanne bringt Urlaubsstimmung in die Küche. Versuchen sie dieses aromatische Rezept mit Kapern und Oliven.

Zutaten für 4 PortionPortionen

850	g	Hühnerschnitzel
1	Stk	Zwiebel (groß)
1	Schuss	Weißwein (trocken)
2	Dose	Tomaten (gewürfelt)
2	EL	Tomatenmark
3	EL	Olivenöl
2	EL	Rosmarin
3	EL	Kapern
15	Stk	Oliven (schwarz ohne Kern)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz