Marinade für Gemüsespieße

Name: Marinade für Gemüsespieße
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl; 1 Stk Zitrone

von Walter-H, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (36 Stimmen)

Das Rezept von der Marinade für Gemüsespieße ist einfach in der Zubereitung. Für die Spieße können sie Gemüse ihrer Wahl verwenden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Zitrone
4	EL	Olivenöl
4	Stk	Knoblauchzehen

PortionPortionen

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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Knoblauch schälen und pressen.

Schritt 2

Aus dem Saft einer Zitrone, der gepressten Knoblauchzehe und dem Olivenöl eine Marinade herstellen und die Spieße damit einträufeln.

Schritt 3

Vor dem Grillen ca. 30 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Dann direkt auf den Grill legen.

Nährwert pro Portion

kcal

141

Fett

10 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

10 g

Autor

Walter-H

Food-Redakteur:in

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